Phở Việt Nam thu hút sự chú ý tại Lễ hội ẩm thực ASEAN và đối tác

Ngày 10-4, tại thủ đô Jakarta, Indonesia, Ban Thư ký ASEAN đã tổ chức Lễ hội ẩm thực ASEAN và các bên đối tác năm 2018 nhằm tăng cường giao lưu văn hóa giữa các quốc gia cũng như để gây quỹ ủng hộ các trẻ em nghèo vượt khó của ASEAN.

Món phở của Việt Nam tại lễ hội.

Tham gia sự kiện này có 10 quốc gia thành viên ASEAN và các bên đối tác là Canada, Hàn Quốc, Australia, Nga, Trung Quốc, New Zealand, Ấn Độ, Hoa Kỳ, Nhật Bản và Liên minh châu Âu (EU).

Tại sự kiện này, mỗi nước tham gia giới thiệu một món ăn truyền thống, đặc trưng của nước mình với giá cả ưu đãi.

Đại sứ quán Việt Nam tham gia lễ hội với món phở truyền thống. Món ăn đã đặc biệt thu hút sự chú ý của các quan chức cũng như khách tham quan. 

Giám đốc các vấn đề cộng đồng của ASEAN, ông Yoong Yoong Lee, cho biết Ban Thư ký ASEAN tổ chức lễ hội với mong muốn bên cạnh các sự kiện về âm nhạc, thể thao thì ẩm thực sẽ giúp người dân các quốc gia ASEAN cũng như các nước đối tác có điều kiện tìm hiểu, giao lưu văn hóa ẩm thực với nhau, tăng cường giao lưu nhân dân. 
 

Quầy hàng một số nước tham gia lễ hội.

Đến từ Nhật Bản với món sushi truyền thống, bà Yukari Sunaga, thành viên Phái đoàn Nhật Bản tại ASEAN chia sẻ: “Đây là một sự kiện văn hóa rất có ý nghĩa, chúng tôi rất vui mừng được tham gia sự kiện này. Đến với lễ hội ẩm thực năm nay, chúng tôi đem đến món ăn truyền thống sushi để mọi người thưởng thức. Chúng tôi biết rằng đây là món ăn vốn đã rất quen thuộc với người dân các quốc gia ASEAN, tuy nhiên lần này chúng tôi muốn giới thiệu món ăn do chính các nhân viên Phái đoàn Nhật Bản tại ASEAN làm ra."

Được tổ chức thường niên, Lễ hội ẩm thực ASEAN và các bên đối tác năm 2018 ngoài việc tăng cường giao lưu văn hóa giữa các quốc gia ASEAN với các bên đối tác còn nhằm gây quỹ để ủng hộ các trẻ em ASEAN có hoàn cảnh khó khăn, biết vươn lên trong cuộc sống.